Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЕНЫЙ С МЯСОМ
Не стоит доверять показателям энергетической ценности продукта. Ведь важное значение имеет еще и то, как вы собираетесь его готовить. Например, картофель становится более калорийным после тепловой обработки, питательность макарон уменьшается после варки, а говядину легко можно включить в диетическое меню, если правильно ее запечь.
Приложение N 6 к Порядку организации питания осужденных, подозреваемых и обвиняемых, содержащихся в учреждениях уголовно-исполнительной системы. Таблица выхода полуфабрикатов и готовых порций из мяса и рыбы в зависимости от вида тепловой обработки на г продукта. Вид и способ тепловой обработки.
Печать Подготовьте все продукты для приготовления тушеной картошки с мясом в мультиварке. Порежьте мясо на небольшие куски, примерно по 3 сантиметра. Мультиварку включите в режиме жарка на 20 минут. Наливаем масло, ждем пока прогреется. Выкладываем мясо. Натираем морковку на крупной терке, нарезаем лук кубиками.
